正式ドキュメントで書かれているのは、以下の場所ですが
ここには書かれて無いものがあり、基本的にドキュメントとしての
バグ扱いにされているものがあるようです

http://livedocs.adobe.com/flex/3_jp/html/metadata_3.html



↓概要


タグ
説明


[ArrayElementType]
Array の各要素について許容されるデータ型を定義します。


[Bindable]
データバインディング式のソースとして使用できるプロパティを識別します。


[DefaultProperty] 
MXML ファイル内でコンポーネントを使用するときに、コンポーネントのデフォルトプロパティの名前を定義します。


[Deprecated]
クラスまたはクラスエレメントを非推奨としてマークし、アプリケーションでそのエレメントが使用されると、コンパイラが認識して警告を発行できるようにします。


[Effect]
エフェクトの MXML プロパティ名を定義します。


[Embed]
コンパイル時に、JPEG、GIF、PNG、SVG および SWF ファイルを読み込みます。イメージアセットを SWC ファイルから読み込むことも可能です。
この機能は MXML @Embed シンタックスに相当します。


[Event]
イベントの MXML プロパティと、コンポーネントが生成するイベントオブジェクトのデータ型を定義します。


[Exclude]
Flex Builder のタグインスペクタでクラスエレメントを省略します。シンタックスは次のとおりです。
[Exclude(name="label", kind="property")] 


[ExcludeClass]
Flex Builder のタグインスペクタでクラスを省略します。これは、AsDoc の @private タグをクラスに適用する場合と同じです。 


[IconFile]
Adobe Flex Builder の「Insert」バーにあるコンポーネントを表すアイコンのファイル名を指定します。


[Inspectable]
Flex Builder の属性のヒントおよびタグインスペクタでコンポーネントユーザーに公開する属性を定義します。また、プロパティに設定できる値を制限します。


[InstanceType]
IDeferredInstance 型のプロパティの許容されるデータ型を指定します。


[NonCommittingChangeEvent]
一時トリガとするイベントを指定します。


[RemoteClass]
ActionScript オブジェクトを Java オブジェクトにマップします。[RemoteClass] 


[Style]
コンポーネントのスタイルプロパティの MXML プロパティを定義します。[Style] 


[Transient]
[RemoteClass] を使用して ActionScript オブジェクトが Java オブジェクトにマップされる際に、サーバーに送信されるデータから省略する必要があるプロパティを識別します。





こちらは Flex2の時代の 英文のページですが、ページの最後に
「あれもない、これもない」とコメントが付いており、
Flex3 になって追加されたものもありますが、まだ足りません


しかも、最も重要であると思われる SWF メタデータタグに関しては
Adobe のバグシステムで こんな記述 が・・・
( 無くても困らないと言ってしまえばそれまでですが )

拡張子:txtvbswsfjsphpjavahtmlutf8sjis
[SWF width="#" 
     height="#" 
     widthPercent="#" 
     heightPercent="#" 
     scriptRecursionLimit="#" 
     scriptTimeLimit="#" 
     frameRate="#" 
     backgroundColor="#" 
     pageTitle="<String>"] 



ほんと、ユーザ泣かせ。