親フォルダ タブ 
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta content="width=device-width initial-scale=1.0 minimum-scale=1.0 maximum-scale=1.0 user-scalable=no" name="viewport">
<meta charset="UTF-8">
<link rel="stylesheet" href="https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/twitter-bootstrap/4.1.1/css/bootstrap.css">

<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/3.3.1/jquery.min.js"></script>

<script>
// jQuery のロードイベント( コントロールが全てページ上に作成されてから実行されます )
$(function(){

	// alert("ページがロードされました");

	$("#btn").on("click", function(){

		var gakusei = $("#simei").val();

		alert(gakusei);

	});

});
</script>

</head>
<body>
<h1>jQuery のこんにちは世界</h1>

<input type="text" id="gakusei" value="123456">

<input type="text" id="simei" value="山田 太郎">

<input type="button" id="btn" value="実行">


</body>
</html>

val メソッド

https://api.jquery.com/val/

jQuery の ロードイベント

https://api.jquery.com/ready/

$(function(){

	// alert("ページがロードされました");

	$("#btn").on("click", function(){

		var gakusei = $("#simei").val();

		alert(gakusei);

	});

});